KOLBRIX es un producto de alta tecnología formulado en base a biomoléculas naturales hidrolizadas que interactúan con la membrana celular y la expresión de los pigmentos, los sabores naturales de la fruta e induce el engrosamiento de las paredes celulares mejorando la crocancia y consistencia de las frutas.

KOLBRIX inhibe a las enzimas que degradan la membrana celular, evitando así un deterioro prematuro y deterioro de la fruta, aumentando la vida comercial de la fruta post cosecha.